5,00€
Beschreibung
Rapshonig
Blütezeit: Mai
kristallisiert aufgrund seines hohen Glucosegehaltes besonders rasch, gleichmäßig und fein aus.
Als sortentypische, sensorische Merkmale gelten die helle, fast weiße Farbe, ein schwach ausgeprägtes, dezentes Aroma sowie eine feinsteife bis zuweilen feste Konsistenz. Durch seine milde im Geschmack eignet er sich besonders gut zum süßen von Speisen und Getränken.
